Składniki
60 dag filetów z piersi indyka
25 dag ryżu basmati lub patna
3 mandarynki
puszka ananasów
5 dag klarownego masła lub margaryny
1-2 łyżeczki łagodnej przyprawy curry
pieprz
sól
Wykonanie
Ugotować ryż na sypko. Mandarynki obrać, podzielić na cząstki i przekroić na połówki.
Ananasa osączyć z zalewy (zalewę zachować) i pokroić na kawałki.
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i usmażyć na maśle. Dodać curry, owoce, zalewę ananasową i dusić na małym ogniu pod przykryciem 10-12 min. Pod koniec duszenia dodać ryż, wymieszać i zagotować. Przyprawić solą i pieprzem.
100g - 130 kcal

Składniki na ciasto
3,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 margaryna
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
łyżka śmietany
Pozostałe składniki
2 budynie śmietankowe z cukrem
3 szklanki mleka
1 kg jabłek
Wykonanie
Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Jedną część wyłożyć na blachę wysmarowaną uprzednio margaryną.
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce i odcisnąć nadmiar soku. Wyłożyć na ciasto.
Ugotować budyń, wylać na warstwę jabłek. Pozostawić do ostygnięcia.
Drugą część ciasta rozwałkować i rozłożyć na zimnym budyniu.
Piec około 40min w temperaturze 200 st.C

Dodałam dzisiaj do serwisu swiatkobiet.net forum.
Siedziałam i myślałam jakie kategorie i działy tam zamieścić. Mam nadzieję, że jakoś mi to wyszło i wielkiej krytyki nie będzie
Ostatnio miałam chwile zwątpienia, czy taki serwis ma jakieś szanse na rozwój. Dzisiaj jest strasznie ciężko rozreklamować jakikolwiek serwis internetowy. Ale…odwiedziłam stronę ze statystykami i byłam pod wrażeniem. Ktoś tu zagląda I to wcale nie mało osób jak na początek Dlatego mam nadzieję, że forum będzie kolejnym etapem wtajemniczenia
Oczywiście wszelkie uwagi, propozycje i nowe pomysły nadal są mile widziane.